台南東區美食|文章牛肉湯 - 東寧旗艦店|台南在地人也愛吃的牛肉湯!消夜時段也能吃到啦!|好停車、親子友善餐廳


台南在地美食必吃的【文章牛肉湯】在南紡夢時代附近開旗艦店囉!內用空間舒適寬敞、好停車且提供兒童座椅,餐點還多了紅燒牛肉麵和牛肉捲餅,想吃牛肉湯不用去安平排隊啦!消夜時段營業到02:00唷!



文章牛肉湯相信大家都不陌生,哈露從大學時期就超愛❤
今年二月東區開了東寧旗艦店,平常想吃牛肉湯不用去安平排隊囉!!
而且停車方便,機車可直接停在騎樓,
開車的朋友可停在東光路(南紡夢時代的地上收費停車場),
走路只要3分鐘就到囉!


文章牛肉湯-東寧旗艦店,新增了消夜時段至02:00!
太讚了吧!!消夜時段吃牛肉湯是另一種爽度呀!

   |   內用環境介紹 


哈露這天是接近下午14:00 來用餐,客人還滿多的~


內用空間很寬敞、每一桌的距離也不會太壅擠。




這邊是後半段的空間,感覺更寬敞呢!
哈露覺得每一桌牆壁上都有一盒衛生紙超方便👍


醬料區旁邊有提供兒童座椅讓小朋友使用,
很少看到牛肉湯店是親子友善,各位爸爸媽媽們還不趕快收入口袋名單😎



醬料區有薑絲、特製醬油、醬油膏跟豆瓣醬,
可依照自己的喜好選用。


櫃檯旁邊是飲料區,點餐的時後可直接跟店家順便點飲料~


 | 菜單 & 餐點介紹      


好久沒來吃文章,現在東寧旗艦店的菜單跟安平店都多了
『紅燒牛肉麵』跟『牛肉捲餅』耶,感覺選擇更多元了!


接下來一起來看看我們今天的餐點吧!

🔺招牌牛肉湯 (小)    $110

如果是第一次來用餐,哈露非常推薦必點一碗招牌牛肉湯!



台南的溫體牛肉湯就是要這個顏色呀!
文章的湯頭非常濃郁又鮮甜~喝起來帶一點蔬果和淡淡的中藥香,
讓人一口接一口,會回甘喔!

老闆說:湯都可以免費續加一碗❤


招牌牛肉湯的牛肉油花分布的非常均勻,肉質吃起來很軟嫩!
完全不會有那種咬不爛的狀況~
一口肉配一口湯,超好吃!



🔺特選牛肉湯 (小)    $200

如果已經吃過招牌,絕對要點特選牛肉湯試試!


特選的牛肉部位有特別挑選過,吃起來比招牌更軟嫩!
哈露喜歡配著醬油膏和薑絲一起享用,完全人間美味呀😍


🔺高麗菜牛舌 (小)    $140

以前吃牛舌都在燒烤店,沒想到牛舌也能快炒!
太特別了一定要點來嚐嚐😋


牛舌搭配高麗菜快炒,不知道老闆加了什麼醬,吃起來超香!
牛舌口感不過會過老、吃起來嫩中帶一點嚼勁,非常好吃!



🔺苦瓜牛肉 (小)    $140 

很多人不敢吃苦瓜,但這苦瓜炒的完全不苦!


牛肉炒過之後一樣嫩口、吃起來更有味道呢~
加上一點蔥爆、這道苦瓜牛肉超級下飯!


🔺牛肉捲餅     $95

竟然,牛肉湯店也吃的到牛肉捲餅了❤


酥酥脆脆的外皮,搭配牛腱、蔥花和特製的醬汁,
內餡溼潤不會太乾,不小心就快把整份吃光光😋



🔺開胃泡菜    $40

吃了保證開胃,是一道很加分的小菜


開胃泡菜吃起來甜甜的、帶點微微辣,
不敢吃辣的人也能點,吃起來超爽口真的很開胃😆


🔺牛腩切盤    $160

牛腩帶有大塊的筋、肉和一點油花,
口感豐富有層次


看看這塊肉的色澤跟油花,超大塊的筋吃起來軟軟嫩嫩的,
女孩們,一起補充膠原蛋白吧 😘



吃飽滿足的要離開時,發現櫃台竟然有賣【文章牛肉乾】,
有原味、辣味兩種口味。
來台南旅遊的朋友,吃個牛肉湯還能直接買個伴手禮,很不錯呢!


   |   總結 


文章牛肉湯是哈露來台南唸書時,
台南在地的朋友帶哈露去吃的,
至今都還是很愛他們的牛肉湯,
現在在東區開店,不用再去安平排隊真的太讚了,
讓大家多個新選擇,還能去吃消夜唷!

以上分享哈露的小小食記給大家囉!

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店家:文章牛肉湯-東寧旗艦店
地址:台南市東區東寧路449號
時間:12:00 ~ 14:00/17:00 ~ 2:00 (假日中間不休息)
電話:06-2090293
公休:週一

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